Cel mai nou program culinar produs in Australia si prezentat de bucatarul sef James Reeson. Fiecare episod iti destainuie secretele gatitului, iar James pregateste retetele atat in bucatarie, cat si in mijlocul naturii. El foloseste din abundenta in retetele sale pestele pe care il asezoneaza cu ingrediente speciale. Mancarurile sunt de cele mai multe ori usoare si sanatoase, cu garnituri din legume. De asemenea, deserturile lui James sunt delicioase. Extrem de pasionat de munca sa, James are un mod exuberant de a-si prezenta retetele care ii inspira pe bucatarii amatori sa le incerce la ei acasa. Pasiunea lui pentru mancaruri delicioase este contagioasa, iar indrumarile lui ii va ajuta pe telespectatori sa gateasca mese delicioase la ei acasa.